Chef di mensa

Inserzionista:
Lavoro e persone srl
Provincia:
Treviso
Data inserimento:
13/03/2019
Tipologia Contrattuale:
Contratto a tempo determinato
Annuncio valido anche per:
Padova, Venezia, Vicenza

Lavoro e Persone srl, società di ricerca e selezione del personale qualificato, ricerca per prestigioso Istituto Paritario in provincia di Treviso, un/una Chef di mensa.

Requisiti:
- Diploma di Istituto Alberghiero;
- Esperienza consolidata, di almeno 3 anni come cuoco unico con gestione di coperti superiori a n°300, preferibilmente presso mense (aziende/caserme/ospedali);
- Autonomia, organizzazione e dimestichezza con i principali strumenti di lavoro in cucina;
- Flessibilità e dinamismo;
- Capacità di lavorare in team.

Mansione:
La risorsa, inserita come cuoco sarà responsabile della preparazione della preparazione pasti, riuscendo a gestire l'intero servizio avendo cura degli aspetti di pulizia, igienizzazione, riordino e mantenimento della struttura assegnata.
La risorse si occuperà inoltre della stesura del Menu', degli ordini, il controllo dell'HACCP.

Zona di lavoro: provincia di Treviso est.


Per partecipare alla selezione completare il form con i propri dati sul sito di Lavoro e Persone.RIF. CH19.
Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Lavoro e Persone srl tutela la privacy nel rispetto del D.Lgs. 196/03.