Assistant manager

Inserzionista:
JOB S.R.L.
Provincia:
Monza Brianza
Data inserimento:
19/11/2018
Tipologia Contrattuale:
Contratto a tempo determinato

Ricerchiamo con urgenza Assistan Manager per nota catena di fast food.
La risorsa ricercata si occuperà di:
- gestire in autonomia i processi connessi all'apertura e alla chiusura del ristorante;
- gestione del team di crew: selezione e formazione del personale, organizzazione dei turni delle squadre di lavoro;
- garantire la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti;
- gestire in autonomia i processi di lavoro in base alle indicazioni dei superiori;
- verificare che siano mantenuti gli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti;
- gestire gli ordini settimanali e inviare la relativa reportistica;
- svolgere mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro all'interno del ristorante;
- collaborare alla realizzazione delle attività di comunicazione del locale;
- applicare le norme e i principi relativi alle procedure di sicurezza nella gestione dei depositi;
- assicurarsi che tutti gli strumenti e le attrezzature di lavoro siano utilizzati adeguatamente dal personale di crew.
Requisiti:
- disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
- flessibilità oraria;
- automunito/a;
- ottime doti organizzative e di leadership;
-esperienza nel settore della ristorazione
Full time.

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