Cuoco capo partita

Inserzionista:
F&DE GROUP SRL
Provincia:
Milano
Data inserimento:
11/09/2019
Tipologia Contrattuale:
Contratto a tempo determinato

Fede Group ricerca, per l’area di Milano, una figura professionale di:

Cuoco capo partita

Le principali responsabilità della posizione sono le seguenti:

Preparare gli ingredienti di base
Organizzare la materia prima
Ordinare gli ingredienti e le forniture
Gestire i metodi e i sistemi di cottura
Occuparsi della pulizia degli attrezzi e dei macchinari
Organizzare e coordinare il team

I requisiti richiesti per ricoprire il ruolo sono i seguenti :

Minimo 3 anni di esperienza
Esperienze pregresse nel settore hotellerie
Disponibilità full time con orario spezzato, sabati e domeniche inclusi, risposi a turnazione
Capacità di organizzare e coordinare il team
Capacità di gestire lo stress
Capacità di problem solving
Buona conoscenza della lingua inglese